施設園芸の主要5品目（トマト、イチゴ、ナス、ピーマン、キュウリ）のブランディング最新事情をレポート。アメーラやあまおう等の成功事例を交え、高糖度化や用途提案など、作物ごとの差別化戦略と「勝ち筋」を徹底解説します。

経験と勘に頼らない、データに基づいたワンランク上のハウス栽培術を解説します。 GO SWITCHによる日射量に即した窓の自動制御や遠隔での灌水・暖房管理といったスマート制御、および排液EC値と排液率に基づく精密な肥培管理を通じて、ハウス内の環境を最適化する手法を紹介します。特に、イチゴの超促成作型やクラウン冷却処理、また炭酸ガス施用による収量・品質向上策など、多収・高品質生産を実現するための具体的なデータ活用型農業技術を網羅しています

ナス栽培で「常識」とされているが、プロ農家は実践しない5つの秘訣を公開。収量・品質を劇的に向上させるための、温度管理、剪定、追肥の革新的な方法を解説します。新規就農者や収量アップに悩む農家必見の栽培ノウハウです。